Ярмарки выходного дня – это ежегодная городская программа, позволяющая поддержать Российских фермеров, а также максимально снабдить Москвичей продуктами отечественного сельскохозяйственного производства. На ярмарках реализуются овощи, фрукты, зелень, молочные и мясные продукты. 

 

В наше время появляется все больше сторонников здорового образа жизни и свежих натуральных продуктов. Все эти люди сталкиваются с проблемой выбора безопасных и полезных продуктов, устраивающих их соотношению цены и качества. Хотя продовольственных магазинов в Москве более чем достаточно, свежие фермерские продукты можно найти далеко не в каждом из них.

Радиометрия продуктов растительного и животного происхождения.

Ежегодно с рынков  г. Москвы изымаются зараженные радионуклидами ягоды и другие пищевые продукты. Везут «вредную» ягоду главным образом из Белоруссии, а также из Тверской, Архангельской, Тамбовской, Брянской и
др. областей, которые подверглись воздействию радиации после аварии на Чернобыльской АЭС.