Радиометрия продуктов растительного и животного происхождения.
Ежегодно с рынков г. Москвы изымаются зараженные радионуклидами ягоды и другие пищевые продукты. Везут «вредную» ягоду главным образом из Белоруссии, а также из Тверской, Архангельской, Тамбовской, Брянской и
др. областей, которые подверглись воздействию радиации после аварии на Чернобыльской АЭС. Помимо радиоактивных дождей, распространивших последствия аварии на АЭС, в середине ХХ века в лесах утилизировали отходы ядерной промышленности, а меры безопасности утилизации таких отходов не были своевременно выработаны.
Поэтому высокое содержание радионуклидов отмечается в грибах и лесных ягодах. Среди дикорастущих ягод наиболее интенсивно накапливают цезий-137 клюква и черника, а также брусника и голубика. С пищевыми продуктами в наш организм могут попадать такие долгоживущие радионуклиды, как цезий-137 и стронций-90, период полураспада которых составляет около 30 лет, а для полного распада элементов потребуется минимум 300 лет!
Радиационный контроль – радиационные измерения, выполняемые для соблюдения радиационной безопасности в соответствии с требованиями действующих нормативов, включая не превышение установленных ПДУ радиоактивности и контрольных уровней.
Брусника поступила на рынок из Волгоградской области (со слов продавца).
По действующим инструкциям, забракованная в лаборатории ягода не возвращается владельцу, реализация на территории рынка запрещается и утилизируется в специальных установках организацией ФГУП «Радон».
Ветеринарный врач ГЛВСЭ
Кунина Валентина Анатольевна
